O Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Pruszczu
Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska” w Pruszczu powstała 27 maja 1945r. Początki działalności Spółdzielni były skromne, jednak od 1948 r. systematycznie poszerzał się zakres jej działalności w handlu i usługach. Dynamiczny rozwój inwestycyjny nastąpił w latach 1960-1980 – Spółdzielnia otworzyła wówczas nowe zakłady produkcyjne (piekarnię i masarnię), usługowe (stolarskie, budowlane, RTV), handlowe i gastronomiczne.
Aktualnie działalność Spółdzielni, na której dorobek pracowały cztery pokolenia działaczy społecznych oraz pracowników, prowadzona jest w 22 punktach na terenie gminy Pruszcz, Dobrcz, Cekcyn, Bukowiec, Osielsko i miasta Tuchola. Towary produkowane w masarni i piekarni Gminnej Spółdzielni można znaleźć na obszarze całego województwa kujawsko- pomorskiego, a także w Łodzi, Warszawie i innych rejonach.
Działalność Spółdzielni charakteryzuje stała rozbudowa zaplecza i inwestowanie w sprzęt. Najważniejsze inwestycje ostatnich lat to budowa nowej masarni (zgodnie z unijnymi standardami), budowa nowych sklepów oraz modernizacja młyna, piekarni i Stacji Obsługi Pojazdów. Wiele nakładów przeznaczanych jest również na rozwój sklepów detalicznych.